Обычная черника способна защитить сердце от кислородного голодания.
Китайские ученые обнаружили в ягодных выжимках особый полисахарид BBPP80-1a, который оберегает клетки миокарда от повреждений.
Эксперимент, результаты которого опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition, проводили в лаборатории на тканях крыс.
Биологи смоделировали ситуацию, похожую на восстановление кровотока после ишемии: сначала лишили клетки кислорода, а затем резко вернули его подачу.
В обычных условиях этот скачок разрушает ткани, но добавление полисахарида помогло клеткам выжить и справиться со стрессом.
Исследователи надеются создать на основе черники новые кардиопротекторы, однако напоминают: на людях вещество еще не тестировали, поэтому простое поедание ягод пока не гарантирует стопроцентную защиту сердца.
Источник: lenta.ru
Китайские ученые обнаружили в ягодных выжимках особый полисахарид BBPP80-1a, который оберегает клетки миокарда от повреждений.
Эксперимент, результаты которого опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition, проводили в лаборатории на тканях крыс.
Биологи смоделировали ситуацию, похожую на восстановление кровотока после ишемии: сначала лишили клетки кислорода, а затем резко вернули его подачу.
В обычных условиях этот скачок разрушает ткани, но добавление полисахарида помогло клеткам выжить и справиться со стрессом.
Исследователи надеются создать на основе черники новые кардиопротекторы, однако напоминают: на людях вещество еще не тестировали, поэтому простое поедание ягод пока не гарантирует стопроцентную защиту сердца.
Источник: lenta.ru