Заливной пирог с черничным джемом
Ингредиенты:
Тесто:
Смешать все ингредиенты для теста..В последнюю очередь добавить муку порциями. Замесить тесто. Оно должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на 15-20 мин
Для заливки - взбить яйца, добавить сметану, сахар, муку. Перемешать.
Тесто выложить в разъёмную форму, сформировать донышко и высокие бортики
Выложить на дно черничный джем ровным слоем и залить заливкой.
Выпекать 25-35 мин. Подавать на стол после остывания.
Ингредиенты:
Тесто:
- яйцо - 2 шт
- сахар - 100 гр
- разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- сливочное масло - 120 гр
- мука - 350 гр
- черничный джем "ягоды Карелии" - 100 гр.
- яйцо - 2 шт
- сметана - 180 гр.
- сахар - 100 гр.
- мука - 2 ст.л.
Смешать все ингредиенты для теста..В последнюю очередь добавить муку порциями. Замесить тесто. Оно должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на 15-20 мин
Для заливки - взбить яйца, добавить сметану, сахар, муку. Перемешать.
Тесто выложить в разъёмную форму, сформировать донышко и высокие бортики
Выложить на дно черничный джем ровным слоем и залить заливкой.
Выпекать 25-35 мин. Подавать на стол после остывания.